Nem chua

Cách làm nem chua Thanh Hóa ngon

Nem chua Thanh Hóa là món ăn đặc sản xứ Thanh nổi tiếng hẳn ai cũng biết đến. Đây không chỉ đơn thuần là một món đặc sản mà là cả một niềm tự hào của người dân nơi đây. Khắp mọi miền tổ quốc đi đến đâu khi nhắc đến người Thanh Hóa họ…

Bí quyết chọn nem chua, nem chua ngon

Cách bảo quản nem chua Thanh Hóa

Những chiếc nem ngon tùy thuộc vào bí quyết làm nên chiếc nem, từ việc chọn thịt, chọn da bì đến việc phối trộn đóng gói, mọi thứ đều có thể quyết định đến chất lượng của chiếc nem. Nhưng một việc cũng ảnh hưởng khá lơn đến chất lượng và hương vị nem chua.…